3.2 – Ontvangst goederen

Je moet eerst 3.1 – Inkoop afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.

De ontvangst van goederen kan de werkgever of leidinggevende zelf doen, maar kan dit ook delegeren naar één of meerdere medewerkers. Deze medewerkers dienen dan wel geïnstrueerd te zijn hoe de goederen te ontvangen, waarop te letten, hoe te registreren en hoe te handelen wanneer de goederen niet voldoen aan de leveringseisen. Bij de ontvangst […]

Terug naar: Basiskennis voedselhygiëne voor medewerkers > 3 - Processtappen