2.5.3 – Voorkomen van kruisbesmetting bij opslaan
Je moet eerst 2.5.2 – Voorkomen van kruisbesmetting bij ontvangst afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.
De medewerkers die de producten gaan opslaan moeten zich ervan bewust zijn dat elk risico op besmetting tijdens de opslag moet worden voorkomen: Producten zitten in gesloten verpakking of zijn goed afgedekt. Producten die door afdekken beschadigd kunnen raken kunnen onder een stolp of een afdakje geplaatst worden; Voorkom door gescheiden opslag besmetting door dooivocht, […]
