2.2.1.3 – Persoonlijke Hygiëne – Ziekte en wondjes
Je moet eerst 2.2.1.2 – Persoonlijke Hygiëne – Kleding afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.
Zieke ondernemers en medewerkers veroorzaken een groot deel van de voedselvergiftigingen en voedselinfecties. Verzorg wondjes goed en dek ze af met waterafstotende pleisters met een afwijkende kleur en draag eventueel een latex handschoen of vingercondoom. Meld als medewerker aan de ondernemer of leidinggevende (besmettelijke) ziektes en infecties en beslis samen, eventueel in overleg met een […]
