4 – Softijs- milkshakemachine
Je moet eerst 3.7 – Oefentoets afronden voordat je deze les kunt bekijken
Meld je aan voor de cursus voordat je de les start.
Softijs en milkshakes uit 1 vriescilinder (Nissei) Wil je softijs verkopen of ook milkshakes? Wat moet de capaciteit zijn tijdens de pieken en de dalen? Kies je voor poeder- of vloeibare ijsmix? Dat is allemaal van invloed op de keuze voor de machine. In de cafetariabranche zijn combimachines voor softijs en milkshakes het meest populair. Het […]
